Красень — сорт винограда. описание. фото.

Красень — универсальный, столово-технический сорт винограда.

Селекция: НИИВиВ «Магарач»

Родительская пара: (Антей Магарачский х Сверхранний бессемянный Магарача)

Красень — универсальный сорт винограда раннего или ранне-среднего срока созревания. Сорт используется для употребления в свежем виде, как бессемянный сорт и для производства экологически чистых столовых и десертных вин. Обладает повышенной устойчивостью к грибным заболеваниям, а также морозостойкостью и засухоустойчивостью. Тип цветка обоеполый. Корнесобственные кусты сильнорослые, образует достаточно много пасынков. Грозди цилиндроконической формы, иногда крылатая, средней плотности или плотная (в зависимости от опыления). Средняя масса гроздей 200-500 гр., на взрослых кустах крупнее. При неблагоприятных погодных условиях в период цветения, возможно осыпание завязи. Ягода мелкая, массой 2-3 гр. округлой или слегка овальной формы, сине-черного цвета с пруиновым налетом. Мякоть сочная, кожица тонкая, простого гармоничного вкуса, семена в ягоде присутствуют в виде мелких рудиментов. Сок бесцветный или слегка окрашен.

Кусты сорта Красень урожайные, заявленная урожайность до 180 ц/га. Устойчивость к основным грибковым заболеваниям (милдью, оидиум, серая гниль) повышенная. Сорт восприимчив к антракнозу, необходимо проводить своевременные профилактические обработки. Заявленная морозоустойчивость до -23С -26С . Виноград используется для употребления в свежем виде и приготовления столовых и десертных вин, при задержке сбора урожая, изготавливают вина по типу Кагор.