Цветочный — винный сорт винограда. описание. фото.

Цветочный — винный сорт винограда среднего срока созревания.

Селекция: ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко. Россия.

Родительская пара: (Северный х смесь пыльцы сортов Мускат белый, Мускат венгерский, Мускат александрийский)

Цветочный — технический (винный) сорт винограда, среднего или средне-позднего срока созревания. Сорт был выведен в 1947 г. во ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко. По морфологическим признакам листьев и ягод близок к сорту Мускат белый.

Тип цветка обоеполый. Грозди цилиндроконической формы, средней плотности, массой 150-300 гр. Ягоды округлой формы, иногда деформированная, янтарного цвета, с сильным восковым налетом. Кожица тонкая, довольно плотная. Мякоть сочная. Вкус приятный, с сильным мускатным ароматом. Сахаронакопление до 23 Brix, кислотность 10,3 гр/л.

Сила роста кустов выше средней. Вызревание побегов хорошее. Рекомендуемая обрезка лоз плодоношения на 4-5 глазков. Засухоустойчивость слабая,  в годы с засушливой погодой во время созревания возможно сильное увядание ягод. Насаждения Цветочного рекомендуется размещать на орошаемых участках или на землях с неглубоким залеганием грунтовых вод. Сорт винограда относительно устойчив к милдью, но может поражаться серой гнилью и оидиумом. Заявленная морозоустойчивость до -25С.

Урожай используют для получения соков, а также белых столовых, десертных и игристых вин, обладающих сильным мускатным привкусом.