Альминский — винный сорт винограда. описание. фото.

Альминский — технический сорт винограда среднего срока созревания.

Селекция: НИИВиВ «Магарач»

Родительская пара: (Мускат ВИРа х Магарач № 124-66-26)

Альминский — технический (винный) сорт винограда среднего срока созревания. Корнесобственные кусты средней силы роста. Тип цветка обоеполый. Грозди цилиндроконической формы, удлиненные, средней плотности или плотные, средней массой 200-300 гр. Ягоды средние, округлой формы, черного цвета с густым восковым налётом, кожица прочная. Вкус гармоничный, сортовой, с легким мускатным ароматом. Сахаронакопление до 24,5-28 Brix, кислотность — 8,5 гр/л. Сорт имеет повышенную устойчивость к основным грибковым заболеваниям. Заявленная морозоустойчивость до -23С -26С. Урожай используется для приготовления красных столовых и десертных вин.