Орион — винный сорт винограда. описание. фото.

Орион — винный сорт винограда средне-позднего срока созревания.

Селекция: Германия.

Родительска пара: (Оптима х Виллар Блан)

Синонимы: Geilweilerhof GA-58-30

Орион (Orion) — комплексо-устойчивый технический (винный) сорт винограда средне-позднего срока созревания. Сорт был выведен в 1994 году, в Институте винограда и вина г. Гейлвейлергоф, Германия. Посадки данного сорта в основном распространены в Германии и Великобритании.

Тип цветка обоеполый. Сила роста кустов средняя и выше средней. Вызревание однолетних побегов удовлетворительное. Грозди цилиндро-конической формы, умеренной плотности, средним весом 170 гр. Ягоды округлые, белого цвета, массой 1,5-2 гр. Кожица ягод тонкая, прочная, мякоть сочная, гармоничного вкуса. Сахаронакопление до 17-19 Brix, кислотность 7,5-8,5 гр/л. При выращивании сорта требуется проводить нормировку урожая. При перегрузке урожаем кустов, плохо накапливает сахар, наблюдается плохое вызревание побегов. Рекомендуемая обрезка лоз плодоношения на 3-4 глазка.

Устойчивость к основным грибковым заболеваниям повышенная — 2,5 балла. Заявленная морозоустойчивость до -27С.

Урожай используют для приготовления высококачественных сухих вин. Вина получаются легкими и гармоничными. Вина из сорта Орион предпочтительно употреблять в молодом виде, так как они быстро созревают и не переносят длительной выдержки.